Genitorialità monza · 10. febbraio 2026

Il testo riflette sul valore dello “scarto” a partire da un episodio quotidiano: la preparazione di un risotto alla zucca, il cui segreto sta nell’aggiunta di una crosta di grana, elemento normalmente destinato ai rifiuti. Da qui nasce una metafora sulla crescita umana e, in particolare, su quella dei figli. Accanto agli ingredienti considerati essenziali – educazione, relazioni, attenzione genitoriale – sembra che un ruolo decisivo lo abbiano anche esperienze scomode, marginali o impreviste.