Genitorialità monza · 30. aprile 2025

L'autore condivide un aneddoto familiare incentrato sugli scherzi alla figlia Alma, la cui nemesi culinaria è il gorgonzola. Nonostante la sua palese avversione, l'autore ironicamente lo utilizza come ingrediente segreto nel suo amato risotto alla zucca. Questa dinamica porta a una riflessione psicologica sul paradosso di come ciò che detestiamo possa, in forme inaspettate e mascherate, contribuire al nostro piacere e benessere